Asparges
Grillet asparges servert med pasjonsfrukt-emulsjon, granateple, vårløk, dill og hvitløkskrum.
Inneholder: soya, hvete
Kr. 175,-
sashimi
Rå laks marinert i soyamarinade.serveres medmangosalsa, vårløk, granateple og koriander
Inneholder: fisk, soya, sesam
kr. 175,-
Litt godt å starte med
Parmaskinke, fennikelsalami, manchego, marinerte grønnsaker- og oliven. salte mandler. Husets surdeigsfocaccia og aiole og pesto
Inneholder: egg, melk, selleri, hvete, mandel, pinjekjerner, sennep
Kr. 175,-
Poké Bowl
Hawaiiansk inspirert salat med marinerte nudler og friske og syltede grønnsaker.
Inneholder: sesam, peanøtter og soya
Avocado Kr. 285,-
Kylling Kr. 295,-
sashimi kr. 295,-
blomkål
Currymarinert blomkål bakt i ovn, servert på hummus med syltet rødløk, granateple, vårløk og koriander
Inneholder: sesam
Kr. 325,-
Teaterets burger
Grovkvernet burger av oksebryst toppet med baconjam og chilicheddar.Serveres i brioche med aioli, BBQ-saus, salat, tomat, sylteagurk og rødløk. Båtpoteter på siden.
selleri, egg, hvete, laktose, sennep
Kr. 295,-
Spinat- og fetaostpai
Gresk pai akurat som du får den i Hellasserveres med lett salat og tzatziki
Inneholder: hvete, laktose
kr. 295,-
Pasta Pesto
Tagliatelle vendt i kremet pestosaus, toppet med grillet kylling, cherrytomater og parmesan
Inneholder: hvete, egg, melk, pinjekjerner
kr. 325,-
Fangst fra brygga
I nært samarbeid med vår lokale leverandør setter våre kokker opp en nydelig rett med fisk ut fra hva som kommer inn til fiskebrygga.
Inneholder: Hør med din servitør
Kr. 455,-
Kalv
Kalveentrecôte servert med kremet ajvarsaus, stekte sydlanske grønnsaker og potet mille-feuille.
Inneholder: selleri, laktose
Kr. 455,-
Grisegodt
Langtidsgrillet pigwing glasert med BBQ-saus, servert med fyllt baktpotet, coleslaw, esquites og BBQ-saus.
Inneholder: selleri, melk , egg, sennep
kr. 425,-
Rabarbra
Rabarbrakompot servert med sabayonne espuma, myntemarinert rabarbra og yoghurtis.
Inneholder: egg, laktose
Kr. 175-
Dubai ostekake
Ostekake inspirert av Dubai-sjokoladen.Servert med pistasjis og friske bær.
InInneholder: egg, laktose, hvete
Kr. 175
Bringebærmoussekake
Bringebærmousse på sjokoladebunnServert med coulis, friske bær og sorbet.
Inneholder: Inneholder: soya
Kr. 175,-
Pizza med ost og skinke
Barnevennlig porsjons pizza med ost og skinke.
Inneholder: hvete og laktose
Kr.125 ,-
Cheeseburger 100 g
Brød, oksekjøtt, ketchup, salat og ost.
Inneholder: hvete og laktose
Kr. 125,-