Sashimi
Tynne skiver av laks serveres med soya-og sitrusmarinade, mangosalsa, vårløk, koriander og chili.
inneholder: fisk, sesam, soya
Kr. 135,-
Anti pasti
Coppa de parma, salame, manchegopesto, aiole, marinerte grønnsaker og focaccia
Allergener: laktose, hvete, cashewnøtter
kr. 135,-
Kamskjell
Pannestekte, servert med ertecreme,syltet fennikel, sprøstekt coppa de parma
Inneholder:skalldyr, laktose
Kr. 155,-
Poké Bowl
Hawaiiansk inspirert salat med marinerte nudler og grønnsaker.
Inneholder: sesam, peanøtter og soya *Inneholder: skalldyr
Vegan Kr. 245,-
Grillet biff Kr. 245,-
rå laks* Kr. 245,-
Quiche
Laget med purre, tomat, spinat og fetaost.Servers med lett salat, focaccia og blomkålhummus. Velg mellem:Røke laks, parmaskinke eller vegetar
inneholder: hvete, laktose, egg, sennep
Kr. 245,-
Biffsteak-sandwich
Grillet entrecôte serveres på surdeigsfocaccia.Toppes med aiole, stekt sopp, konfiterte tomater og syltet agurk, sprøløk, baconsvor og demi glace
Inneholder: hhvete, laktose, egg, sennep, selleri
Kr. 255,-
Vintersalat
Salat vendt med honning- og balsamicodressing, toppet med confitert andelår, syltet gulbete, granateple, soltørket tomat,syltet rødkål,rosmarinemulsjon og krutonger
inneholder: egg, sennep, hvete
kr. 245,-
Kveite
Serveres med ertecrème, sopp, fennikel, spinat og ndujasmør
inneholder: fisk
Kr. 355,-
Grillet portobellosopp
Serveres med ristet blomkålhummus, samt sopp, fennikel og spinat
Inneholder: sesam
Kr. 275,-
Hjort
Biff av hjort servert medårstidens grønt, pastinakpuré, tyttebærcoulis og viltsaus.
Inneholder: selleri, laktose
kr. 355,-
Ungfe
Biff av striploin servert med sesongens grønt, pastinakpure og rødvin- og balsamicosjy
laktose, selleri, sulfitter
Kr. 355,-
Mangomousse(vegansk)
Serveres på browniebunn med couli,sorbet og friske bær
Inneholder: ingen allergener
Kr. 135-
Karamell- og mandelparfait
Teaterets hjemmelagde karamell-is med salte mandler serveres med crumble, karamellsaus og friske bær
Inneholder: egg, laktose, mandler
Kr. 125,-
Gatau Marcell
Sjokolademoussekake servert med friske bær og sorbet.
Inneholder: egg
Kr. 125,-
Pizza med ost og skinke
Teaterets barnepizza
Inneholder: hvetemel og laktose
Kr. 98,-
Cheeseburger 100 g
Barnehamburger med ost
Inneholder: hvetemel og laktose
Kr. 75,-