Poké Bowl

Hawaiiansk inspirert salat med marinerte nudler og grønnsaker.

Inneholder: sesam, peanøtter og soya *Inneholder: skalldyr‍

BBQ kylling sandwich

‍BBQ marinert kylling på Teaterets surdeigsfocaccia med romanosalat, maisstuing, coleslaw og syltet fennikel.

Inneholder: hvete, rug, egg og sennep

Philly Cheesesteak Sandwich

Entrecote, paprika, sopp og rødløk servert i vår egen surdeigsfocaccia. Toppet med cheddar cheese sauce, bacon-jam, konfiterte tomater og syltet agurk.

Inneholder: hvete, egg, rug, fløte, ost og sennep

Panzanella salat med feta og spekeskinke

ekstra godt med fetaost og spekeskinke

Inneholder: fetaost, hvete og rug

Tomatisert kyllingsuppe

Toppet med ristede kikerter. Servert med Teaterets grillede surdeigsfocaccia.

Inneholder: selleri, fløte (suppe) rug og hvete (focaccia)

Grillet kveitefilet *

‍Servert med søtpotetpuré, sautert fennikel, syltet reddik og nøttesmør.

Inneholder: fisk, smør, hasselnøtter, mandler, pistasjnøtter og soya

Grillet avocado Vegan

‍Servert med urtebakte grønnsaker og ristede kikerter. Toppet med tomatsalat, oliven, rødløk og salsa verde.

Inneholder: ingen allergener

Grillet avocado

‍Servert med fetaost og spekeskinke

Inneholder: fetaost

Panzanella salat

Italienskbrødsalat laget med agurk, tomat, oliven, persimon, krutonger, romanosalat og rødløk vendt med balsamicovinaigrette.

Inneholder: hvete og rug

Hjortemedaljonger *

‍Servert med søtpotetpure, sauterte aspargesbønner, sopp, rødløk, kremet viltsaus og tranebær

Inneholder: selleri, smør og fløte

Biff "Bærnes" *

Servert med sauterte aspargesbønner, sopp, rødløk og cherrytomater. Fritert sjalottløk og béarnaisesaus.

Inneholder: egg